スタジオ大四畳半

スタジオ大四畳半は書籍の企画・執筆・編集などを行っています。四畳半から一軒家に昇格。

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『腸を元気にするレシピ109』(魚柄仁之助、飛鳥新社)刊行です

      2018/01/22

構成などを担当させていただいた、食生活研究家・魚柄仁之助さんの最新レシピ本『腸を元気にするレシピ109』(飛鳥新社)が本日刊行されました。

腸を元気にするレシピ109

魚柄さんの解説するレシピでは特に野菜がたくさん食べられるのがいいですね。

キャベツは生を千切りにしても食べられるのはせいぜい葉っぱ数枚ですが、本書の一発目に出てくる「基本の蒸しキャベツ」なら4分の1玉をぺろりです。

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